Für Restaurants, Pizzerien und Bars
Reservationssystem für Ihr Restaurant
Online-Tischreservation, Saalplan, digitales Menü und Abrechnung zum Serviceabschluss. Ein festes Abo statt einer Gebühr auf jedes Gedeck.
Welches Problem ein Reservationssystem löst
Ein Reservationssystem für Restaurants ersetzt das Reservationsbuch aus Papier und das Telefon, das mitten im Service klingelt: Es nimmt Online-Reservationen zu jeder Uhrzeit entgegen, verhindert, dass derselbe Tisch zweimal vergeben wird, und hält fest, wer gekommen ist, wer nicht erschienen ist und wie viel er ausgegeben hat.
Das Reservationsbuch aus Papier funktioniert, solange das Lokal klein ist und immer dieselbe Person es führt. Dann kommen die Abende, an denen irgendwer die Reservationen entgegennimmt, die Handschrift unleserlich ist, Tisch 12 als frei gilt und doch besetzt ist, und niemand sagen kann, wie viele Gedecke Sie letzten Donnerstag hatten.
Das ist keine Unordnung: Die Information steht nur an einem Ort, auf dem Blatt, und dort kann immer nur eine Person auf einmal hineinschauen.
So funktioniert die Online-Tischreservation
Der Gast wählt Tag, Uhrzeit und Personenzahl und sieht nur die Zeiten, die tatsächlich verfügbar sind, berechnet aus den freien Tischen und der durchschnittlichen Verweildauer. Mit der Bestätigung landet die Reservation in der Software, und der Tisch ist im selben Augenblick für alle anderen belegt.
Entscheidend ist genau dieser Augenblick. In LyamFlow geschehen die Bestätigung der Reservation und die Belegung des Tisches in derselben Datenbanktransaktion: Entweder gelingt beides oder keines von beiden. Deshalb können zwei Gäste, die in derselben Sekunde auf «Bestätigen» drücken, nicht denselben Tisch bekommen — es ist keine Prüfung auf dem Bildschirm, die man mit einem Neuladen der Seite umgehen könnte.
Woher die Reservationen kommen
- Über die öffentliche Seite des Lokals, mit Ihrem Namen und Ihren Fotos
- Über das Formular, das in Ihre bestehende Website eingebunden ist, direkt in Ihren Seiten
- Über den QR-Code auf dem Tisch oder auf der Visitenkarte
- Per Telefon, von Hand erfasst von der Person, die abnimmt — sie landen am selben Ort
So schalten Sie Reservationen frei, Schritt für Schritt
Von der Registrierung bis zur ersten Online-Reservation vergehen etwa zwanzig Minuten.
- 1. Sie registrieren Ihren Betrieb Ein Assistent fragt nach Name, Öffnungszeiten, Gasträumen und Tischen und legt alles in einem Zug an. Keine Konfiguration von Hand, Tabelle für Tabelle.
- 2. Sie zeichnen Ihren Saal Sie platzieren die Tische auf dem Saalplan so, wie sie wirklich stehen, jeweils mit ihren Plätzen. Für Gruppen werden sie zusammengelegt und danach wieder getrennt.
- 3. Sie erfassen Ihr Menü Gerichte, Preise, Kategorien. Dasselbe Menü, das die Gäste über den QR-Code am Tisch lesen werden, immer aktuell.
- 4. Sie schalten Ihre Reservationen frei Sie veröffentlichen die Seite und stellen sie auf Ihre Website, in Ihr Google-Unternehmensprofil und in die Bio Ihrer Social-Media-Profile. Ab da arbeitet sie von allein.
Mit der Reservation ist es nicht getan
Die Reservation entgegenzunehmen ist die erste Minute des Abends. Der Rest — Gäste platzieren, Bestellungen aufnehmen, kassieren, verstehen, wie es gelaufen ist — ist der Grund, warum ein Online-Kalender allein nicht reicht.
- Saal und Tische Wer wo sitzt, in Echtzeit. Tische für Gruppen zusammengelegt und am Ende des Abends wieder getrennt, ohne den Plan neu zu zeichnen.
- Menü und Bestellungen Die Bestellung wird am Tisch auf dem Telefon aufgenommen und kommt dort an, wo sie hin muss, ohne den Umweg vom Bestellblock in die Küche.
- Rechnung und Kasse Kartenzahlung über den QR-Code auf dem Tisch oder Barzahlung, die das Servicepersonal erfasst. Die Rechnung wird in beiden Fällen abgeschlossen.
- Gäste und Treue Wer wiederkommt, wie viel er ausgibt, wer nicht erschienen ist. Die Gästedatei gehört Ihnen und landet auf keinem Portal.
- Personal und Schichten Wer arbeitet, wann, in welchem Saal. Die Schichten werden im Voraus geplant, und alle sehen sie.
- Serviceabschluss Gedecke, Umsatz, Durchschnittsbon und Spitzenzeiten des eben abgeschlossenen Abends. Nach drei Monaten ist es der Verlauf, der Ihnen zeigt, wo Sie Geld liegen lassen.
Was es kostet
CHF 29.90 pro Monat für ein Lokal, CHF 79.90 für bis zu fünf Betriebe mit ihren Websites. Festes Abo: keine Gebühr pro Gedeck und kein Prozentsatz auf die Rechnung. Die ersten 14 Tage sind kostenlos, und eine Kreditkarte braucht es nicht.
- Demo gratis, für immer Die ganze Software mit einem erfundenen Restaurant voller Daten. Öffnet sich ohne Registrierung.
- CHF 29.90 / Monat Paket Basic Ein Lokal, die ganze Software: Reservationen, Saalplan, Menü und Bestellungen am Tisch, Personal und Schichten, Treue, Serviceabschluss.
- CHF 79.90 / Monat Paket Pro Das ganze Paket Basic, dazu bis zu fünf Betriebe mit demselben Konto und fünf Websites, eine pro Betrieb, mit dem Schaufenster des Lokals auf lyamflow.com.
Die Preise sind in Schweizer Franken, weil LyamFlow ein Schweizer Produkt ist und in Franken abbucht. Bei einem italienischen Konto rechnet die Bank zum Tageskurs um: CHF 29.90 sind ungefähr 32 Euro. Die Leistung ist dieselbe, nur die Währung auf dem Kontoauszug ändert sich.
Häufige Fragen
Wie funktioniert die Online-Tischreservation?
Der Gast öffnet die Reservationsseite des Lokals, wählt Tag, Uhrzeit und Personenzahl und sieht nur die Zeiten, die wirklich verfügbar sind. Mit der Bestätigung erscheint die Reservation in der Software, und der Tisch ist sofort für alle anderen belegt.
Brauche ich schon eine Website, um Reservationen zu erhalten?
Nein. Mit dem Paket Pro erstellt LyamFlow die öffentliche Website des Lokals, mit den Reservationen gleich darin. Haben Sie schon eine Website, können Sie stattdessen das Reservationsformular in Ihre Seiten einbinden oder auf die eigene Reservationsseite verlinken.
Können zwei Gäste denselben Tisch reservieren?
Nein. Die Prüfung findet nicht auf dem Bildschirm statt, sondern in der Datenbank: Die Bestätigung einer Reservation und die Belegung des Tisches geschehen in derselben Transaktion. Drücken zwei Personen im selben Augenblick auf Bestätigen, kommt nur eine von beiden durch.
Wie lassen sich No-Shows reduzieren?
Mit der Bestätigung per E-Mail gleich bei der Reservation und mit dem Verlauf des Gastes vor Augen, wer auch immer das Telefon abnimmt. Wer schon dreimal abgesagt hat, wird erkannt, bevor er den Tisch am Samstagabend bekommt.
Warum ist der Preis in Franken, wenn das Restaurant in Italien ist?
Weil LyamFlow ein Schweizer Produkt ist und in Franken abbucht. Bei einem italienischen Konto rechnet die Bank den Betrag zum Tageskurs um: CHF 29.90 sind etwa 32 Euro. Die Leistung funktioniert genau gleich, nur die Währung auf dem Kontoauszug ändert sich.
Wenn ich aufhöre, wo landen dann die Daten meiner Gäste?
Sie bleiben Ihre Daten, und Sie können sie exportieren. Die Gästedatei des Lokals wird mit keinem anderen Restaurant geteilt und speist kein Reservationsportal: LyamFlow verkauft ein Abo, nicht Ihre Gästeliste.
Zwei Wochen in Ihrem Betrieb, gratis
Alles freigeschaltet, ohne Kreditkarte. Brauchen Sie es nach vierzehn Tagen nicht, hören Sie einfach auf – und es ist nichts passiert.