Restaurants, pizzerias, bars et fermes-auberges
Logiciel pour restaurants
De la réservation à l’addition, dans un seul programme : plan de salle, tables qu’on réunit, menu numérique, commandes prises à table et le rapport de fin de service. Abonnement fixe, aucune commission par couvert.
Une soirée, du début à la fin
Un logiciel de gestion pour restaurant ne sert pas à prendre les réservations : ça, c’est la première chose sur cinq. Il sert à installer les gens là où il y a vraiment de la place, à faire arriver les commandes en cuisine sans passer par le carnet, à clôturer les additions et à savoir, le lendemain matin, comment ça s’est passé.
Les réservations en ligne, à elles seules, règlent le problème du téléphone qui sonne pendant le service, et c’est tout. Ensuite commence la partie qui se joue en salle, et c’est là qu’un établissement perd du temps : la table qui semble libre et qui ne l’est pas, le groupe de onze que personne ne sait où placer, le bon perdu entre le comptoir et la cuisine, l’addition refaite trois fois.
Les réservations, prises à part, ont leur propre page : logiciel de réservation pour restaurant. Ici, on parle de ce qui vient après.
La salle et les tables, dessinées telles qu’elles sont vraiment
Le plan de salle n’est pas une illustration : c’est la liste des tables avec leurs places, disposées comme dans l’établissement. Celui qui regarde l’écran voit d’un coup d’œil qui est assis où, quelles tables sont libres maintenant et lesquelles sont libres mais déjà promises à quelqu’un qui arrive à 21 heures.
Les tables se réunissent pour les groupes et se séparent en fin de soirée sans refaire le plan. La fusion est réversible : la table 7 et la table 8 redeviennent deux tables quand la tablée de dix s’en va, et le plan de salle reste celui de toujours.
Salles différentes, règles différentes
- Plusieurs salles dans le même établissement : intérieur, terrasse, grande salle, véranda
- Chaque table avec ses places, c’est ce qui décide qui peut s’y asseoir
- Les tables au soleil indiquées sur le plan de salle, pour ceux qui, l’été, les demandent ou les évitent
- Tables réunies quand il le faut, et séparées quand ce n’est plus utile
Commandes à table, sans passer par le carnet
La commande se prend à table depuis le téléphone : on choisit la table, on touche les plats, on confirme. Ce qui a été commandé reste attaché à la table, et l’addition se construit toute seule au fil de la soirée — avec les ajouts, les deuxièmes tournées et le café.
À la fin, l’addition se clôture et s’encaisse. Ceux qui le souhaitent peuvent aussi laisser le client payer depuis son téléphone, avec le QR code imprimé sur la table : il ouvre l’addition, paie par carte, la table est soldée. Personne ne reste debout à attendre le terminal de paiement.
Les clients, qui sont à vous
Chaque réservation laisse une fiche : qui c’est, combien de fois la personne est venue, combien elle a dépensé, si elle s’est présentée. C’est l’information qui compte vraiment quand le samedi soir est complet et qu’il faut décider à qui le donner — et celle qui, sur les portails de réservation, appartient au portail et pas à vous.
Par-dessus vient le programme de fidélité, avec points ou tampons, pour qui veut donner une raison de revenir. Le fichier clients n’est pas partagé avec d’autres établissements et n’alimente aucun annuaire de restaurants.
La fin de service, le moment où l’on comprend
Quand le service se clôture, le logiciel enregistre le bilan de la soirée : combien de couverts, combien a été encaissé, quelles tables ont tourné, combien de réservations ne se sont pas présentées. Il reste dans l’historique, si bien que deux jeudis peuvent se comparer pour de vrai, et non de mémoire.
La clôture peut aussi se faire toute seule à l’heure que vous avez fixée : si à deux heures du matin personne n’a clôturé le service, le système le fait et le rapport est enregistré quand même. C’est la seule automatisation qui vaille la peine dans un établissement, parce que c’est le seul geste que personne n’a envie de faire en fin de soirée.
Un seul programme, ou quatre qui ne se parlent pas
La vraie question, quand on choisit un logiciel de gestion pour un restaurant, n’est pas lequel coûte le moins : c’est combien de choses il faudra garder alignées à la main. Un établissement qui combine un agenda en ligne, un menu en PDF, un carnet pour les commandes et un tableur pour les comptes a quatre vérités différentes sur la même soirée.
| Pendant la soirée | Outils séparés | LyamFlow |
|---|---|---|
| Une réservation arrive | Elle va dans l’agenda, et quelqu’un attribue la table de tête | Elle occupe la table sur le plan de salle au même instant |
| Un prix change | On met à jour le PDF, puis le site, puis le QR — quand on y pense | On le change une fois, et il change partout |
| On prend une commande | Carnet, aller-retour en cuisine, et l’addition se calcule à la main | Elle reste attachée à la table, l’addition se fait toute seule |
| Le service se termine | Les chiffres se reconstituent le dimanche, s’il reste du temps | Le rapport est déjà écrit quand on éteint les lumières |
| Un client revient | Celui qui était là la dernière fois le reconnaît, s’il est de service | Sa fiche est là, avec historique et annulations |
La comparaison porte sur deux façons de s’organiser, pas sur un produit en particulier : certains établissements travaillent très bien avec des outils séparés, et ce sont en général les petits, où c’est toujours la même personne qui fait le lien. Le calcul change quand on passe à trois personnes.
Côté coûts, il y a une deuxième différence, qu’il vaut la peine de connaître avant de signer : LyamFlow se paie par un abonnement fixe et ne prend aucune part sur chaque couvert réservé. La comparaison avec les portails à commission, chiffres à l’appui, se trouve sur la page consacrée aux établissements suisses.
Combien ça coûte
- Démo à voir tout de suite Un établissement fictif, avec la salle pleine et le service en cours. Vous ne laissez aucune adresse : vous ouvrez et vous faites le tour.
- CHF 29.90 / mois forfait Basic Un établissement avec tout activé : salle, menu, commandes, addition, clients, horaires et clôture de journée. Le site du restaurant est compris.
- CHF 79.90 / mois forfait Pro Le restaurant, la pizzeria et le bar sous le même accès — jusqu’à cinq — avec des salles, des menus et des clients qui restent séparés.
D’abord, vous essayez pendant quatorze jours sur votre vrai établissement, sans laisser de carte. Les montants sont en francs, la même devise que sur votre relevé : aucune conversion entre ce que vous lisez et ce que vous payez.
Questions fréquentes
Les réservations prises par téléphone arrivent-elles au même endroit ?
Oui. Celui qui répond les saisit à la main et elles sont dans le même registre que celles arrivées en ligne : la salle est une seule, et le compte des couverts doit l’être aussi. Il n’existe pas un agenda pour le téléphone et un autre pour le web.
Que se passe-t-il si la table a déjà été donnée à quelqu’un d’autre ?
Ça ne peut pas arriver : une table apparaît occupée pour tout le monde au moment même où elle est promise à quelqu’un, et il n’y a aucune fenêtre où deux réservations coexistent. Le détail technique — pourquoi ça tient même à la seconde exacte où deux personnes confirment en même temps — est expliqué dans logiciel de réservation pour restaurant.
Faut-il une caisse enregistreuse ou un terminal de paiement particulier ?
Non. Les commandes et l’addition se gèrent depuis le téléphone ou la tablette que vous avez déjà, et le paiement à table passe par une page web que le client ouvre depuis le QR code. Aucun terminal à acheter pour commencer.
Puis-je gérer plusieurs établissements depuis le même compte ?
Avec le forfait Pro, oui, jusqu’à cinq, et on passe de l’un à l’autre sans se déconnecter. Chaque établissement a sa salle, son menu, ses clients et son site : les données ne se mélangent pas.
Combien de temps faut-il pour saisir la salle, le menu et les tables ?
Un assistant vous demande en une seule fois les horaires, les salles et les tables avec leurs places, et les crée toutes ensemble, sans les configurer une par une. Le menu se saisit ensuite, par catégories. De l’inscription au premier service géré, il faut en général un après-midi, et le plus long, c’est de taper les plats.
Le menu du site et celui du QR code sont-ils la même chose ?
Oui, et c’est tout l’intérêt : c’est la même liste de plats affichée à deux endroits. Un prix modifié dans le logiciel change au même moment sur le site et sur le QR code, et il ne traîne aucune vieille version.
Si vous avez besoin de quelque chose en particulier
- Seulement les réservations Logiciel de réservation pour restaurant : comment les ouvrir, et comment éviter les doubles réservations.
- Le site de l’établissement Sites web pour restaurants, avec le vrai menu dedans et la réservation dans la page.
- Je suis au Tessin ou en Suisse La page pour les établissements suisses : francs, langues et habitudes d’ici.
- Je n’ai pas de restaurant Le logiciel de gestion pour entreprises couvre les salons, les cabinets, les salles de sport, les artisans et sept autres métiers.
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Tout est activé, sans carte de crédit. Si au bout de quatorze jours vous n’en avez pas besoin, vous arrêtez, et il ne s’est rien passé.